Avec cette recette maison facile, vous allez pouvoir conserver le meilleur du porc tout simplement. Incomparable de saveur, vous pourrez l’utiliser par exemple . C’est un rôti de porc ‘confit’ que l’on apprécie froid lorsque l’on reçoit des amis à l’improviste, avec une.

Vidéos associées : Conservation des herbes fraîches . J’ai un très bon producteur de porc là où j’habite actuellement, donc avant de déménager, je fais quelques conserves. Recette Rôti de porc en bocal : Mélangez les épices avec le miel, l’huile d’olive, du sel et du poivre dans un récipient et roulez le rôti dedans afin. Voilà une recette de conserve très pratique et assez rapide à faire si on oublie. Recette Autre : Roti de porc en conserve par Angy81.

Conserves de pâté de porc faites maison, Jarret de porc en conserve, Conserves Maison : Rôti de porc. Aujourd’hui , je me suis lancée dans le rôti.

Cette technique de conservation a créé (à mon avis) une des plus belles gourmandises du sud-ouest. Combien de temps peut-on conserver de la viande sans danger ? Poulet cru ou cuit, rôtis de porc, steaks, découvrez quelle est la durée de la conservation de la . Comment préparer une recette de viande de porc dans des bocaux. Un rôti de porc très tendre, et très savoureux qui se déguste chaud.

Suivre ces instructions pour la mise en conserve d’aliments peu acides. Ingrédients : canar oie, porc, ail, thym, laurier, sel.

Placer le rôti piqué d’ail dans un bocal et recouvrir de graisse fondue. Un plat qui se conserve, à manger froid avec une salade ou des pommes de terre. Rôti de porc confit, rôti de porc de 7grammes environ, graisse de canard.

Frotter au gros sel le rôti de porc sur toutes les faces. La terrine de rôti de porc se conserve ensuite plusieurs mois dans un endroit sec. Un rôti tout cuit, tout prêt à être dégusté ?