Cream chantilly

Ingrédients (pour litre) : – cl de crème fraîche liquide (attention, PAS de crème allégée !!! c’est la matière grasse qui fait que la chantilly prend) – g de . Comment réussir à coups sûrs sa crème Chantilly légère, aérienne Consultez toutes nos vidéos Cuisine sur . Une volute de chantilly sur des fruits, une crêpe ou une glace est la promesse d’un dessert ultra gourmand et réconfortant à souhait.

La crème chantilly est une crème fouettée sucrée (sucre mi-blanc, blanc ou blanc raffiné), contenant au moins de matière grasse, éventuellement . Non sucrée c’est de la crème fouettée et sucrée elle devient crème Chantilly. Jouez au magicien dans votre cuisine avec notre recette illustrée de la crème chantilly. Fouetter la crème chantilly au fouet mécanique jusqu’à ce qu’elle monte.

Incorporez ensuite le sucre (vanillé + semoule) doucement, cuillerée par cuillerée. CREAZY Un bocal en verre + billes Creazy Plus besoin de robot ni de siphon. Avec creazy, faites de la délicieuse chantilly maison, sans .

Chantilly is a sweetene vanilla-flavoured whipped cream used for desserts and puddings.