La France à table raconte un siècle de cuisine professionnelle et familiale. Quoi de commun entre un repas de fête des années 190 qui pouvait durer six . La France à table, Michèle Barrière, Les Arenes Eds.

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La France à table par Michèle Barrière aux Éditions Les Arènes.

La grande épopée de la cuisine française. La France en livres illustrés; Lundi juillet : Loisir et tourisme. Session: Lundi juillet 20: Loisir et tourisme .