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Très souvent utilisé par des professionnels de la cuisine, le cuivre est aujourd’hui rentré dans nos cuisines. A chaque ustensile une utilité culinaire bien identifiée. Traditionnel comme le cuivre ou la fonte ou plus moderne . Le matériau dans lequel est fabriqué l’ustensile de cuisson peut avoir un impact. Les ustensiles en cuivre recouverts de vert-de-gris, ou éraflés ou recouverts .

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Etamé ou Massif, traditionnel ou actualisé avec fond acier et assemblage Inox, les ustensiles en cuivre sont partout dans notre cuisine.