Depuis plus de ans , ce four fonctionne régulièrement , il vieillit plutôt bien , pas de fissures inquétante , la conception de la voute en quartier . La (très) vieille bergerie est envahie par la végétation au point de ne plus la voir.
L’idée d’un four à pain me trotte dans la tête. Qui n’a pas rêvé de construire un véritable four à bois dans son jardin, pour déguster du pain bio croustillant maison, ou des pizzas. Four à bois fabriqué totalement artisanalement qui offre un résultat impréssionnant de vos ragouts, viandes ou. Je mettrai le maxi de photos c’est plus parlant.
En premier je monte les murs qui vont porter la dalle et le four.
Comme j’ai envie de pain chau dimanche matin à 6hj’allume le four à pain. Je cuirai en même temps des croissants et des petits pains au chocolat pour les .