Siphon culinaire
Comme chaque année à l’approche des fêtes, les verrines sont plus que jamais d’actualité. C’est vrai qu’on en ferait qu’une bouchée : c’est joli . L’utilisation du siphon n’est pas forcément chose évidente, Mathon. Permettant de nombreuses possibilités culinaires, le siphon est l’ustensile . Capacité cl; Pour réaliser des préparations froides : chantilly, mousses. Fourni avec embouts […]