Confit de canard en bocaux
Découvrez une recette de conserve riche et gourmande : le confit de canard. Quand la graisse sous la peau est bien fondue et qu’elles sont un peu dorées, placer les cuisses dans un bocal d’un litre, les recouvrir de graisse fondue . Couper le canard en ou découper cuisses, aiguillettes, . Comment préparer, cuire ou réchauffer une […]