Les différents couteaux de cuisine
Il existe plusieurs dizaines de formes de couteaux différentes : office, santoku, chef,. Chaque forme est adaptée à un usage bien précis en cuisine. Pour bien cuisine, mieux vaut disposer de bons ustensiles. Les couteaux, surtout, ont des usages différents selon leur formes, leurs lames, . Afin de vous guider dans le choix de votre couteau […]