Une recette de frites au four pour avoir des frites plus légères et. Préchauffer votre four à 235°C (pour moi: programme avec chaleur tournante). Préchauffer le four à 200°C (chaleur tournante si possible).
Recette Frites au four : Lavez soigneusement et épluchez les pommes de terre. Coupez-les en tranches de mm d’épaisseur puis en bâtonnets. Dans un plat creux, bien mélanger les frites avec l’huile et le paprika.
Emballer la plaque du four d’aluminium et déposez-y ensuite les frites bien à plat. Préchauffer le four à 220°C chaleur tournante. Acheter vos Frites à four surgelés chez Picard.
Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire : Four traditionnel : min – Four à chaleur tournante : min.
Ajoutez une cuillère à soupe d’huile et mélangez bien. Sur la plaque à pâtisserie du four, étalez du papier sulfurisé et étalez vos frites. Depuis que vous avez acheté votre four, c’est la fonction qui vous sert pour tout ! La chaleur tournante est particulièrement recommandée dès que vous lancez une. Continue reading