Conserve de courgettes, surprenante et excellente ! Jour Couper la courgette lavée et épépinée en dés d’environ cm.

Faire cuire le mélange de sirop, de cubes de courgettes et d’anneaux d’oignons à feux doux pendant mn. Remplir immédiatement des bocaux et fermer . Remarques : Les courgettes au vinaigre aigre-doux accompagnent merveilleusement une raclette. C’est vraiment très bon, il ne faut pas hésiter, et puis une fois ouvert le bocal se conserve au . Voici une super solution: des conserves de courgettes au curry à l’aigre-doux.

Une recette suisse, excellente avec une raclette. Voici une recette de bocaux à déguster toute l’année, et qui vous permettra d’utiliser vos courgettes en surnombre ou trop grosses. Premier jour:Lavez, pelez et coupez les extrémités des courgettes.