Choisir une table de cuisson

Pensée pour s’intégrer dans un plan de travail, la table de cuisson est indispensable pour faire chauffer poêles et casseroles. Les ventes de tables de cuisson n’ont eu de cesse de progresser, ces dernières années, au détriment des cuisinières. Vous prévoyez de vous équiper d’une nouvelle plaque de cuisson mais ne savez vraiment pas par quoi commencer ?

Consultez notre guide d’achat sans plus . Il existe aujourd’hui différentes techniques de cuisson qui allient économie d’énergie, facilité d’utilisation et d’entretien. Qu’elles soient électriques, à gaz ou mixtes, les tables de cuisson répondent à un même objetif : offrir un . De plus en plus répandues (il s’en vend actuellement près de 10par an), les plaques à induction préfigurent la cuisson de demain. La table de cuisson doit être choisie avec soin, que vous soyez un grand cuisinier ou non.

Déclinable à induction, vitrocéramique, électrique, . Les tables de cuisson, comment choisir entre le gaz, l’électrique, les vitrocéramiques ou l’induction.

Comparaison des performances, souplesses, coût, sécurité . Bien que la préparation de certains plats ne nécessite pas de cuisson, la cuisine est avant tout la pièce où les aliments sont préparés et cuits. Bienvenue sur le guide comment choisir une plaque de cuisson. Ce guide vous explique ce qu’il faut savoir pour bien choisir une plaque ou table de cuisson .