Conserve de cornichon

Lorsque vous avez de grosses récoltes de cornichons dans votre potager, gardez-en pour toute l’année en faisant des conserves au vinaigre, voici la recette. Le condiment parfait, c’est la recette de conserve de cornichon au vinaigre. Vous vous demandiez comment faire vos propres cornichons maisons en conserve au vinaigre.

Venez faire cette recette facile et vous vous . Brosser les cornichons un à un avec une brosse à ongles par exemple, les essuyer avec un linge propre et les placer côte à côte dans un récipient pouvant . Réussir ses cornichons est assez simple si on sait éviter les petits. Qu’est ce qu’il faut faire pour conserver les cornichons bien verts ? Récolté environ mois après son semis, le cornichon se conserve ensuite en bocaux. Le mois de juillet est synonyme de cueillette des cornichons. Tous les ans je fait des conserves aux vinaigre blanc, mais les cornichons.

Recette cornichons maison au vinaigre par Audrey. Ingrédients : oignon, poivre, estragon, cornichon, sel.