Dans une cocotte, faites dorer dans un peu d’huile le filet mignon sur toutes les faces. Quand les oignons sont blonds et les lardons légèrement grillés, déposer le filet mignon au fond de la cocotte. Si les projections vous incommodent mettre le couvercle de la cocotte sans le sceller.

Au bout de minutes ajoutez le filet mignon et faites le colorer. Laisser cuire minutes à partir du moment ou la cocotte fait tchoutchou. Découvrez les recettes pour filet mignon en cocotte sur cuisineaz. Des recettes avec photos, notées par les internautes. Le filet mignon en cocotte est une façon simple de cuire ce morceau de porc réputé pour son goût et sa tendreté. Le filet mignon de porc est un morceau de choix.

Rôti entier ou découpé en noisettes, c’est une viande facile à cuisiner est largement appréciée de tous.

Provence (une cuill. à soupe),ajouter cuillères à soupe d’eau ,puis . MySaveur, le seul site qui vérifie, teste et trie les meilleures recettes. MySaveur, le seul site qui vérifie, teste et trie les meilleures .